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新五豐所屬舜新公司通過生豬屠宰質量管理規范現場檢查
發布時間：
2024-12-09
來源：
12月6日，由湖南省畜牧水產事務中心二級調研員桑紹明帶隊的檢查組前往湖南舜新食品有限公司（以下簡稱“舜新公司”）進行生豬屠宰質量管理規范現場檢查。永州市農業農村局副局長高宏華，寧遠縣相關部門領導，舜新公司總經理葛漢根陪同檢查。
檢查組按照預定檢查方案，采取查看資料臺賬、現場走訪等方式，對舜新公司廠區環境、宰前管理、屠宰過程管理、檢驗檢疫措施、檔案記錄等160項管理內容進行了詳細檢查。葛漢根就舜新公司貫徹落實《生豬屠宰質量管理規范》相關要求的情況向檢查組做了詳細的匯報和講解。
檢查組對舜新公司在推進生豬質量管理規范創建工作中采取的各項措施表示了充分肯定。經檢查組討論，綜合評定舜新公司通過生豬屠宰質量管理規范現場檢查。
下一步，舜新公司將切實提升屠宰規范化、標準化水平，加快推進《生豬屠宰質量管理規范》各項要求在公司落實落細，助力生豬屠宰行業提檔升級，保障肉品質量安全供應。
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